< 1

🔒 Vinterskörd

Jonas Ringqvist

Under lång tid har jag odlat grönsaker till husbehov och på senare år också kommersiellt. Även om vi alltid odlat en stor bredd av grönsaker här på gården är det något som har saknats, nämligen nyskördade grönsaker på vintern. Att ha mycket olika rotfrukter och grönsaker som är konserverade på olika sätt är jättebra under vintern, men utan färska nyskördade grönsaker så är det något som har fattats. Med enkla metoder för vinterskörd har vi nu lyckats tillgodose vårt behov av gröna blad året runt och tillsammans med den vanliga frilands­odlingen känns nu vår husbehovsodling komplett.

Köp artikeln eller köp hela tidningen i pappersformat eller som pdf. Om du köpt tidningen tidigare men ändå ser detta så får du logga in så ska det nog gå bra.

🔒 Vinterskörd

Författare
Jonas Ringqvist
Tidning
Sidan
3

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *