Mållor och andra amarantväxter

-

Spenat i all ära, men visste du att det finns andra arter i samma växtfamilj som mer eller mindre också smakar spenat och för det mesta inte går i blom lika snabbt? Växter där nästan alla växtdelar går att använda på flera olika sätt och kan ersätta de flesta bladgrönsaker i köksträdgården. Mållor och andra amarantväxter är näringsrika, lättodlade och finns i många olika sorter. I denna artikel kommer jag att ta upp några olika ätbara amarantväxter och jag hoppas kunna inspirera andra att testa att odla dessa.

Få tillgång till artikeln direkt genom att köpa den, eller hela tidningen i pappers-/nätversion.
Eller ett månadspass som ger tillgång till alla artiklar i 30 dagar

(Om du är inloggad och borde ha tillgång men ändå ser detta, prova att ladda om sidan ett par gånger. Om det inte hjälper, hör av dig så fixar vi det ; ) )

Mållor och andra amarantväxter	15 kr	Mållor och andra amarantväxter mängd
Månadspass	100 kr	Månadspass mängd
Åter 3/23 – Nätversion	40 kr	Lägg till i varukorg
Åter 3/23 – Papperstidning	Det ursprungliga priset var: 50 kr.Det nuvarande priset är: 30 kr.	Lägg till i varukorg

har tidigare bott på gård i Småland och på Gotland där han ägnade mycket tid åt fjäderfäuppfödning och självhushållning. Sedan 2022 bor han på gård i Tyskland och spenderar dagarna med odling, fågelskådning och fotografering. Hemsida: www.flickr.com/danielmsorensen. Instagram: danielsorensens.

Fler delar i serien Udda bladväxter