Kalkoner
Vi hade en gång en kalkontupp vid namn Gobble. Han råkade bli ensam överlevande i en flock daggamla kycklingar, köpta i maj. Jag hade nyligen opererats för diskbråck och var sängliggande. Kalkonkycklingen blev mitt speciella keldjur. I början sov han i mitt skägg och var ständigt i min närhet. Men snart blev han för stor för att ha inomhus och deporterades till lagården, inte utan protester från barnens sida. Fram till januari var Gobble en mycket trivsam kamrat som lekte med ungarna och betedde sig sympatiskt på alla sätt, bortsett från klattarna överallt.
Men vid parningstidens ingång blev han helt omöjlig. Han försökte para sig med ungarna, särskilt när de hade sina röda jackor på sig. De lärde sig att slänga av sig jackorna, och tuppen behöll då jackan som god pris och försökte, ilsket gobblande, betäcka den. Vid ett tillfälle kom en god vän på besök i röd Saab. Tuppen flög upp på kylaren och vännen skrek förtvivlat på hjälp: ”Håkan, du får välja mellan kalkonen och mig”.
När vi sedan skulle slakta Gobble i maj, då ingen i familjen längre stod ut med tuppens oförskämdheter, var han så morsk att det inte gick att hålla honom, utan jag var tvungen att skjuta honom. Han vägde nyslaktad 15,8 kilo.
Sidan:
3
Antal sidor:
3.7
Seriedel :
19
Bastabinne
Människan har alltid levt i ett nära samspel med naturen. Hon är en smart varelse som tillverkar de föremål som behövs för att fånga, samla och bära. Från djurens hår tillverkar man garn till kläder. Av lin spinner man garn till vävnader. Av vidjor snor man handtag att bära med. Av träspån/bast formas olika slag av korgar.
Bastabinne är en av de allra äldsta slöjdarterna. Allra äldst är att tillverka rep. Det har man gjort av träbast och vidjor överallt i landet. Det är inte så svårt att tänka att man av repet tillverkar andra användbara föremål. Mjärdar och kassar att bära i ligger i en enkel och naturlig utveckling och då i denna öglebindningsteknik. Bastabinnet är egentligen en textil teknik men i trä. Ett slags mellanting.
Sidan:
6
Antal sidor:
1.3
På god grund
Byggnadens grundläggning är naturligtvis en av de viktigaste förutsättningarna för ett sunt hus. Här beskrivs äldre tiders grundläggning och golvbjälklag. Dessa utföranden kan också användas för nytt byggande men de kräver att huset i övrigt byggs enligt tidigare tradition som främst kännetecknas av naturliga, hygroskopiska, material.
Sidan:
8
Antal sidor:
2
Seriedel :
1
Nellorna experimenterar med nässlor
Vi är en grupp på 10 kvinnor med ett brännande intresse för nässlan. Vi har experimenterat lite med nässlor ett par år nu och tänkte här bjuda på en del av våra erfarenheter.
Sidan:
10
Antal sidor:
3
Fridtuna före och efter
Vi vill berätta för dig hur det gick till när vi byggde om vår gamla gård. Hur gör man för att bygga om ett hus med ganska enkla medel och lite kunskap och ändå försöka göra mycket själv? Och få ett hyggligt resultat? Hur drar man igång ett bygge själv? I den här artikeln vill vi dela med oss av en del av våra erfarenheter som förhoppningsvis gör det möjligt för dig att våga bygga om hela eller delar av ditt hus.
Sidan:
13
Antal sidor:
3.1
Såga, klyva, torka och lagra färskt trä
Det finns flera olika sätt att få tag på virke och förutsättningarna är givetvis mycket olika beroende på var och hur man bor, om man har tillgång till egen skogsmark, har en trädgård, bra relationer till grannar osv. Passa på när virket visar sig, kapsåga i lämpliga bitar, ta hem, klyv upp eller såga upp, lägg på tork och förvara för framtida behov.
Sidan:
16
Antal sidor:
1.7
Seriedel :
2
De små hjältarna i trädgården
Även om vi människor tycker att vi har alldeles för många skadegörare att kämpa emot i våra trädgårdar, får vi faktisk redan stor och ovärderlig hjälp av en hel armé av olika nyttodjur. När de ibland inte räcker till och det blir så stort överskott av skadedjur att det leder till angrepp på våra grödor, är det i regel därför att balansen mellan nytto- och skadedjur rubbats. Ofta pga våra egna, mänskliga aktiviteter, som t.ex. storstädning i trädgården för att få allt att se välstädat och välbonat ut – det berövar många nyttodjur deras bostad. Eller en snygg, välordnad köksträdgård med varje gröda i en avdelning för sig och välrensat från ogräs – då fattas det mat åt nyttodjuren och de har ingenstans att gömma sig. För att inte tala om kemiska insektsmedels negativa effekt på nyttodjuren.
Sidan:
18
Antal sidor:
2
Biodling i maj, juni och juli
Sköna maj välkommen. Ja, det är verkligen vad man som biodlare känner inför denna månad. Åter finns det möjlighet för bina att livnära sig av vad naturen ger och börja samla in ett överskott av honung.
Sidan:
20
Antal sidor:
4.5
Seriedel :
2
Köp nätversionen nedan för att läsa hela tidningen digitalt.