-
×
Åter 4/10 - Nätversion
30 kr
Kubbhus, del 1
Det började när jag var på väg hem efter en teknikhistorisk konferens i Kanada. I en amerikansk bok råkade jag se en liten teckning av ett hus byggt av ved och kände att jag bara måste bygga ett sådant hus.
Sidan:
3
Antal sidor:
3
Seriedel :
1
Gårdsmejerier i Hälsingland och Medelpad
Många Återläsare går i tankar om att framställa lite mer av något än bara för husbehov, för att på sikt kanske bygga upp någon slags verksamhet på gården. Det här är den andra delen i vår serie om ”mathantverkare”, där vi får följa med Eldrimner på studiebesök till folk som börjat med småskalig livsmedelsförädling hemma på gården.
I maj i år åkte en grupp intresserade runt och hälsade på fem små och stora ystare.
Sidan:
6
Antal sidor:
2.7
Seriedel :
2
Vårt halmhusbygge
Där stod som av en tillfällighet en gammal lada byggd i skiftesverk och höll på att brytas isär. Vi frågade ägaren om vi fick montera ner ladan och det fick vi, men vad i hela världen skulle vi nu ha allt detta virke till? Skärbrädor till tyska turister?
Många år och niohundra halmbalar senare blev det fina handhuggna timret istället stommen i vårt självbyggda halmbalshus.
Sidan:
8
Kajsas vinterrecept
Även om vintern ägnar jag mig åt att förädla sensommarens och höstens skörd, det som går att spara. Det känns bra att inte göra allt mitt i skörden. Det här är vad jag pysslar med i köket just nu.
Sidan:
12
Antal sidor:
1.3
Sy om av jeans
Att använda jeans till olika saker är bra, tyget är slitstarkt och mjukt. Ett par jeans är sällan nötta till slut, det finns många delar att använda. Här kommer två förslag på vad man kan göra:
Sidan:
13
Antal sidor:
0.7
Kontinuitetsskogsbruk
Det finns alternativ för skogsägare som inte vill skapa ett kalhygge inpå husknuten och som vill värna de mossor, lavar, svampar och skalbaggar som hotas av det moderna skogsbruket. Kontinuitetsskogsbruk innebär att man hela tiden behåller ett trädskikt i den skötta skogen. Genom att bedöma och styra trädens inbördes förhållanden kan man använda skogens egna mekanismer till att med små medel få mycket virke till bra kvalitet ur sin skog -samtidigt som man har den kvar.
Sidan:
14
Antal sidor:
2
Att odla gemenskap och mat i staden
Jag arbetar nu med att starta upp stadsodlingsprojektet i Norrköping. För att hitta inspiration och lära mig mer besöker jag liknande projekt runt om i Sverige. I slutet av sommaren begav jag mig norrut till Nils Tiberg och hans medarbetare i Luleå. Nils är en riktig eldsjäl som har startat upp en stadsnära odling tre kilometer utanför Luleå för att förse Luleborna med när - odlade färska ekologiska grönsaker.
Sidan:
16
Antal sidor:
4
Majas lerhus
Maja Malmgrens lerhus i Vekhyttan, Fjugesta, har blivit något av en följetong i Åter. I nummer 4/03 skrev Jenny Andersson en artikel om lerhusbygget. I 3/04 skrev jag själv om lerbygge i allmänhet, mest från Majas hus och i 1/05 skrev jag om bygget av massugnarna i Majas hus. Husbygget har av olika anledningar dragit ut på tiden, men i vintras flyttade Maja in och det är dags för en slutrapport.
Sidan:
20
Antal sidor:
3
Min jordkällare
I Åter nr 1/10 skrev jag om bygget av min jordkällare. Nu har det gått ett år sedan jag började använda den och jag skall berätta om mina erfarenheter så här långt.
Sidan:
23
Antal sidor:
1
Vi hade en biug
Det hela började väldigt annorlunda mot hur det var tänkt: det kom många oförutseddheter (bla ett hejdundrande åskväder precis innan), förberedelserna var mycket försenade och planeringen fick ändras mest hela tiden. Så det var ett hektiskt och svettigt göra att få ordning på det hela och det var sannerligen en prövning i improvisation.
Sidan:
24
Antal sidor:
2
Backfors gård
Sommaren 2006 lämnade Elin och jag våra lägenheter och flyttade ihop på en liten gård i byn Backfors utanför Bjurholm i Västerbotten. Efter drygt fyra intensiva men härliga år kan vi nu försörja oss på gården och vårt råd till er som funderar på att flytta ut på landet är att verkligen våga göra det.
Sidan:
26
Antal sidor:
3
Köp nätversionen nedan för att läsa hela tidningen digitalt.