Åter 3/26
Prisintervall: 50 kr till 60 kr
Åter 3/26 är i brevlådorna torsdag den 20/8 för prenumeranter.
Som man bäddar får man snusa
I förra numret av Åter beskrev jag hur man förkultiverar tobaksplantor. Nu har det blivit dags att plantera ut dem så att de kan växa sig stora och bilda enorma blad som kan bli till snus. Här kommer några tips på vad man bör tänka på för att få en lyckad skörd.
Sidan:
3
Antal sidor:
3
Seriedel :
2
Stallet 2.0
Jag läste om Petters ladhusprojekt i januarinumret av Åter och tänkte att det var nästan samma sorts bygge som jag och min man håller på med. I den här artikeln berättar jag om hur vi renoverade vår stora ladugård till en modern isolerad bostad. Och dessutom fick jag mitt efterlängtade gröna tak!
Sidan:
6
Antal sidor:
5
Berberis
På senhösten lyser berberisbuskarna upp, både blad och bär exploderar i glödande rött. På 1700- och 1800-talet användes de sura C-vitaminrika bären i stället för de då så svåråtkomliga citronerna. De användes till saft, sylt, marmelader och för att färga mat röd. Det finns flera recept i kokböcker från den tiden. Dags att testa?
Sidan:
11
Antal sidor:
3
Seriedel :
3
Kalkmjölk och lera i getstallet
Den här artikeln handlar om fortsättningen kring hur vi räddade vår ladugård från att rasa genom att reparera en inrasad kortsida med lerhalm och kalk, och om att våga prova, ändrade planer och om att göra lite fel ibland.
Sidan:
14
Antal sidor:
3
Seriedel :
2
Att klippa får
Denna artikel är en bilaga till filmen Att klippa får som finns länkad till i slutet av texten. Filmen och denna text är i första hand riktade till fårägare för att lära ut hur man på olika sätt kan klippa får. Det är ett arbete som enligt lag måste utföras minst en gång per år. Filmen visar tydligt i detalj hur man gör, och med en lämplig sax och utrustning kan de flesta klara detta arbete själva. ”Att klippa får” är en dokumentär och lärorik även för den som inte har får.
Sidan:
17
Antal sidor:
3
Finska massugnar
En finsk massugn med sin rena förbränning och höga värmekvalitet kan bidra mycket till ett bra inomhusklimat, samtidigt som den kan ses som en övertygande ekologisk variant av vedeldade eldstäder.
Sidan:
20
Antal sidor:
4
Återbruka valaffischer
Med ett stundande val så närmar sig, efter fyra års mognadstid, den korta skördetiden för valaffisher – politikens näver. Dessa kanalplastskivor, som vanligtvis snabbt kasseras, går att använda till väldigt mycket, vilket jag tänkte dela med mig av några exempel på och tankar kring.
Sidan:
30
Antal sidor:
2
Nöt- och fruktträd på jordbruksmark
Många av Åters läsare har några hektar mark som används till vall, bete eller foderodling. Genom att plantera grupper av frukt- och nötträd på markerna kan man fortsätta att använda marken nästan som vanligt, men dessutom få en skörd av nötter och virke, samtidigt som man får ett bättre mikroklimat, skugga till djur och bidrar till en ökad biologisk mångfald. Tidigare har det varit mycket restriktiva krav på den maximala mängd vedartade växter man får ha på fälten. Men för att reducera koldioxidmängden i luften och öka den biologiska mångfalden har nu stödformen ”Trädjordbruk” införts.
Sidan:
32
Antal sidor:
6
Att flytta en lada
För elva och ett halvt år sedan köpte jag och min fru Camilla till vår stora glädje ett torp som vi gått och suktat efter ett tag. Förutom glädje fick vi också en hel del att göra som ”nytillträdda torpare”, bland annat att flytta en timmerlada som ingick i köpet, men som inte stod på tomten vi precis köpt. Denna artikel handlar om hur vi flyttade ladan ett stenkast in från granntomten och över till vår nyligen avstyckade del av gården. Ni kommer att få följa ladan och oss på vår gemensamma resa, så häng med!
Sidan:
38
Antal sidor:
5
Tisenös volontärer
När jag flyttade tillbaka till barndomsön Tisenö med min dotter blev det också en nystart för gårdens långa tradition av att ta emot wwoofare. I över 40 år har människor från alla världens hörn varit en naturlig del av livet på ön. För mig handlar WWOOF inte bara om hjälp i odlingen, utan om gemenskap, kunskapsutbyte och att skapa en plats dit människor vill återvända.
Sidan:
43
Antal sidor:
3
Seriedel :
4
Köp nätversionen för att läsa hela tidningen digitalt.