Skogsbruk
Nästan ingen fäller idag skog för hand, inte ens bland ”alternativare” som kör med häst och slår med lie. Och det är begripligt. Att använda timmersvansen som hängt på lidret i decennier är tidsödande, och i ansträngning jämförbart med en språngmarsch i uppförsbacke. Med full ryggsäck. En hyfsad begagnad motorsåg kostar inte mer än en genomsnittlig dagslön och olja+bensin är marginella omkostnader i förhållande till tids- och arbetsbesparingen. Men bortsett från rent ekonomiska hänsyn, så finns det givetvis miljöoch hållbarhetsskäl till handkraftens fördel. Mig veterligt saknas instruktiv litteratur i ämnet, varför jag här presenterar egna erfarenheter av kunskap som förmedlats av äldre skogshuggare, samt tips på hur utrustningen anskaffas och sköts.
Sidan:
3
Antal sidor:
3
Slöjda en pall
Det är svårt att leva utan pallar. Det kanske låter lite överdrivet, men när du ska mjölka en ko, spela nyckelharpa eller snöra dina kängor blir behovet av en pall påtagligt. Har du ingen gör du en. Det är skoj och ganska enkelt.
Sidan:
6
Antal sidor:
2
Att handskas med djur
Att människor som har bott i stad hela sitt liv och aldrig varit närmare en ko eller ett får än när de håller i mjölkpaketet eller lammkotletten inte kan handskas med djur är inte så konstigt. Men det är inte märkligare att hantera djur än att hantera barn. Det gäller bara att följa vissa grundprinciper. Det viktigaste är att man är konsekvent.
Sidan:
8
Antal sidor:
4
Seriedel :
2
Naturlig familjeplanering
Åter... åter till det naturliga sättet att planera sina graviditeter – genom att lära sej känna igen signalerna i den ÅTERkommande fruktsamhetscykeln!
Sidan:
12
Antal sidor:
2
Odling för nybörjare
Den här artikeln riktar sig i första hand till dig som aldrig odlat förr eller som bara prövat på att odla lite grann. För en djupare förståelse av odlandets konst hänvisas till din genom egen odling vunna erfarenhet och litteratur.
Sidan:
14
Antal sidor:
4
Gör ett eget äppelträd
Min drömträdgård är många fruktträd som står i en äng. Några av träden är tillräckligt stora och gamla så att jag kan knyta min hängmatta mellan dem. På våren blommar min fruktäng, jag ligger i hängmattan och lyssnar på binas surr och läser en bok med recept om allt gott jag kan göra med all frukten. På sommaren går jag runt och tittar på det som mognar. På hösten är jag flitig, inspirerad av alla fantastiska recept jag läst. På vintern äter jag av allt som jag gjort av min frukt. Detta är min drömträdgård. Jag har den inte än, men jag arbetar med att skapa den. Du kan också skapa en sådan fruktträdgård. Därför tänker jag berätta för dig hur du gör dig ett eget äppleträd, hur du vårdar det och hur du kan ta hand om skörden. Det jag beskriver är inte hur man etablerar ett modernt professionellt fruktplantage utan hur man skapar och vårdar en klassisk fruktlund med stora vackra träd som ger bra med frukt. En fruktträdgård att vistas i, med äpplen för husbehov.
Sidan:
18
Antal sidor:
4
Bo i manskapsvagn
Idén till att köpa, bygga om och bo i vagn uppstod i anslutning till att vi påbörjade en helt underbar utbildning i Tillämpad Humanekologi i Höör. Vagnen var vårt centrala kursprojekt, under den terminen. Där hade vi utomordentligt goda möjligheter att bygga om vår manskapsvagn till ”boendevagn”. Vi köpte vagnen för 10 000 kr, det finns billigare vagnar att få tag på, men denna var i riktigt bra skick. Vår ursprungliga tanke var att bo och arbeta i vagnen under ett kursår i Höör, och sedan sälja den efter ombyggnaden. Så blev det inte. Nu har vi snart bott i den i två år, på fyra olika platser, och trivs jättebra.
Sidan:
22
Antal sidor:
2
Så gick det till när farfar var ung…
När jag läst artiklarna om de nyutflyttade (nr 4 /02) och deras problem och försök att lösa olika praktiska problem, så kom jag att tänka på min egen barndom här i Småland, som på många sätt liknade den som de nyutflyttade nu brottas med.
Sidan:
24
Antal sidor:
0.5
Vårrecept
Våren är nog inte kokkonstens främsta årstid. Det är inte bara tillgången till fräscha grönsaker som börjar tryta, vi har inte längre tid, och kanske inte heller lust, att stå lika länge framför spisen längre. Livet börjar röra på sig igen och snart kryllar hela gården av djurungar och småplantor. Det är läge för enkel och snabblagad mat som ändå ger kraft att jobba på. Gärna med björksav som måltidsdryck.
Sidan:
25
Antal sidor:
1.3
Köp nätversionen nedan för att läsa hela tidningen digitalt.