Året runt med bina
Biodlingen i Sverige har minskat till ungefär hälften på 15 år. Det är beklagligt av flera skäl:
- Bina spelar för det första en mycket viktig roll för pollinering av viktiga växter och grödor.
- Honung är nyttigt och gott och vi får en honung av mycket fin kvalitet.
- Biodling är fascinerande och spännande.
- Honungspriset har stigit och ”bi”inkomster är väl alltid välkomna. 10 samhällen får man ha skattefritt.
Sidan:
3
Antal sidor:
3
Det nordiska biet
Så nyss som för 50 år sedan var det nordiska biet i Sverige den dominerande birasen. Det hade då funnits här bortåt tiotusen år. När isen smält och tundran tinat upp och träd och nektargivande växter vandrat in följde också humlor, bin och en mängd andra insektarter med.
Sidan:
5
Antal sidor:
2
Lerklinad glasskiosk
Tre mil sydost om Enköping på en udde i Mälaren ligger Härjarö. Här har Upplandsstiftelsen, en landstingsstiftelse som finansieras av kommunerna i Uppsala län, ett naturvårdsområde med en camping och lägerverksamhet. Anläggningen består, förutom faciliteter för de redan nämnda verksamheterna, också av en herrgårdsbyggnad från 1900-talets början, några fritidsstugor, en gammal lada och en del andra mer eller mindre framträdande byggnader. Parallellt med campingen bedriver arrendator Hans Ekström även konferensverksamhet och kan bland annat erbjuda sina gäster vikingatida gille i ladans blotsal. Anläggningens vikingatema har numera förstärkts med en minigolfbana som omgärdas av ett 150 meter långt flätat staket. Innanför detta finns 12 banor med lika många i trä snidade beläten av Asgårdsgudar och gudinnor samt ett par mindre byggnader inspirerade av utgrävningarna från det två mil bort belägna Birka.
Sidan:
8
Antal sidor:
4
Ryssolja
Att trätjära är ett bra konserveringsmedel för trä känner nog de flesta till. Men det är nog inte så många som vet att det finns en liknande produkt – ryssoljan eller björktjäran - som har samma egenskaper som trätjäran, plus ett par goda egenskaper till! Att den sedan är lätt att framställa, gör inte saken sämre.
Sidan:
12
Antal sidor:
2
Bröd och brödbak
I vår tid upplever vi starkt saknaden av kreativa sysselsättningar. Egentligen behöver vi inte gå så långt för att hitta det mest skapande arbetet, nämligen att baka sitt eget bröd. Här ska det handla om att bli medveten om de olika processer som sker vid bakning och grundprincipen för ett gott, näringsrikt och hållbart bröd visas.
Sidan:
14
Antal sidor:
2
Starta en bytesring
Vad är en bytesring? Du byter varor och tjänster mot en lokal valuta, en bytespoäng. Bytet meddelas ofta med en check till bokföraren som registrerar och ser till att säljaren får en plusnotering på sitt konto och köparen får en minusnotering.
Sidan:
16
Antal sidor:
1.3
Köksträdgården -det gröna arvet
Vad är surklöverrova, rapunkelklocka, jordmandel, potatislök och sockerrot? För att inte tala om knölvial, gråärt, skogslök, jordkastanj, vinterkrasse och sparrissallat? Och hundratals varianter av morötter, kål, tomater, gurkor, potatis, mm? När man läser Lena Israelssons bok ”Köksträdgården – det gröna arvet” börjar man ana att det hänt något fruktansvärt vad beträffar den genetiska variationen i svenska trädgårdar.
Sidan:
18
Antal sidor:
2
Egen el
Är det något att satsa på? I denna artikel skall jag ge några enkla tips om hur man kan gå till väga om man vill skaffa sig en egen elförsörjning men först orda något om vårt allmänna beroende av storsamhället.
Sidan:
22
Antal sidor:
1.7
Ett rum och skog
Skarsnön knastrar under fötterna. Finkorniga puderflingor faller lätt genom det blekgrå vinterdagsljuset. Den sista sträckan är det inte ens stig, utan vi banar oss fram mellan höga granar och undervegetation. Knappt synlig under nedhängande grenar skymtar den plötsligt. En farstukvist av ohyvlade stockar och en grå grov plankvägg. När jag klivit över tröskeln befinner jag mig plötsligt en halvmeter under marknivå. Det är en underlig känsla att befinna sig i ombonad stugvärme med den vinterkalla vildskogen så nära inpå sig.
Sidan:
24
Antal sidor:
1.3
Sticka Annamajs blöjbyxor
Under hela tiden som man pratat om miljövänliga blöjor tycker jag att man hoppat över ett svenskt alternativ!
Sidan:
27
Antal sidor:
1


