Sälja ägg i liten skala, del 2

Det går att få en bra sidoinkomst även från en liten hönsbesättning förutsatt att man hanterar det rätt. I förra numret av Åter beskrev jag hur vi har löst själva hönshållningen för att göra arbetet rationellt, vilket är en förutsättning för att få en rimlig ersättning för sitt arbete. I del 2 beskriver jag andra saker som man också måste ha koll på för att kunna tjäna pengar på sina höns, så som ekonomi och regelverket kring försäljning.
Jonas Ringqvist
4/17
Endast PDF

Sälja ägg i liten skala, del 1

Att ha hönor är kul och tacksamt. En hönsflock på några hönor förser lätt en familj med alla ägg som den behöver. Med lite fler hönor finns också möjligheten att sälja ägg. Det finns en enorm efterfrågan på ägg från hönsbesättningar som haft ett mer naturligt liv. De flesta ägg, även ekoäggen, idag produceras i stora anläggningar med tiotusentals höns så behövs det en motvikt. Det behövs fler som håller ägg i en rimligare skala. Skall vi börja bygga en ny ägg­produktion underifrån så räknas varje ägg, från hobbybesättningen till de som skaffar sig en bra sidoinkomst med ett par hundra hönor.
Jonas Ringqvist
3/17
Endast PDF

Glädjehuset

Jag tänkte berätta lite kort om vår resa med Glädjehuset som är ett kretsloppshus av typen växthus-hönshus combo. Min introduktion till att ha höns i växthus kommer från när min svärfar köpte sig en polytunnel och flyttade in sina höns i den. Det tog några år innan jag var övertygad om att det var något jag själv ville prova på. Jag ställde ofta frågor och var ytterst tveksam “Ja, men på vintern då”? 
Johnna Gilljam
1/16
Endast PDF

Höns för nybörjare

Karin Neuschütz
1/10
Endast PDF

Bygg en kycklingtraktor

Christer Afzelius
4/08
Endast PDF

Höns, del 3

Husdjur till husbehov
Håkan Hallander
4/06
Endast PDF

Höns, del 2

Husdjur till husbehov
Håkan Hallander
3/06
Endast PDF

Höns, del 1

Husdjur till husbehov
Håkan Hallander
2/06
Endast PDF

Höns till husbehov

Karin Neuschütz
2/01
Endast PDF

Lantrashöns

Ronny Olsson
1/99
Endast PDF