-
Petter Bergström
Ja, då står man strax där med två slaktade grisar på drygt 100 kg vardera. Vad ska man göra med allt? Olika delar ska ju användas till olika saker och vad ska man egentligen mala, salta eller frysa in direkt? Hur hinner man? Efter allt arbete man lagt ner under året för att ge grisen ett bra liv och det svåra ställningstagandet att avsluta det för att själv få kött, vill man ju så gärna att det ska bli bra.
Få tillgång till artikeln direkt genom att köpa den, eller hela tidningen i pappers-/nätversion.
Eller ett månadspass som ger tillgång till alla artiklar i 30 dagar(Om du är inloggad och köpt borde ha tillgång men ändå ser detta, prova att ladda om sidan ett par gånger. Om det inte hjälper, hör av dig så fixar vi det ; ) )
Fler artiklar av Petter Bergström Fler artiklar i Åter 4/14
Fler artiklar om Djur, Grisar, Kött och fisk, Mat & tillvaratagande
