Category Archives: Grisar

🔒 Grishyddor

Författare:
Denny Walldén
Tidning:
Läsläge:
Ej upplagd

🔒 Svin

Serie:
Husdjur till husbehov
Seriedel:
11
Författare:
Håkan Hallander
Tidning:
Läsläge:
Ej upplagd

🔒 Skaffa gris

Skaffa gris
Undertitel:
en god vän
Författare:
Petter Bergström
Tidning:
Läsläge:
Ej upplagd

🔒 Att ta vara på en gris

Ja, då står man strax där med två slaktade grisar på drygt 100 kg vardera. Vad ska man göra med allt? Olika delar ska ju användas till olika saker och vad ska man egentligen mala, salta eller frysa in direkt? Hur hinner man? Efter allt arbete man lagt ner under året för att ge grisen ett bra liv och det svåra ställningstagandet att avsluta det för att själv få kött, vill man ju så gärna att det ska bli bra.
Författare:
Petter Bergström
Tidning:
Läsläge:
Ej upplagd
Ungerskt ullsvin

🔒 Ungerskt ullsvin

Mangalitza eller ungerskt ullsvin har på kort tid seglat upp som krögarnas favorit. Med dess mycket marmorerade kött och delikata fett är den utan tvekan den bästa charkgrisen i världen. Men dessa fantastiskt underliga ”frisar” med ull som får är även värdefulla i självhushållningen.
Undertitel:
en gris för självhushållare i Sverige
Författare:
Maria Ekholm
Tidning:
Läsläge:
Ej upplagd