Författare: Maria Ekholm

Kaninkött till husbehov

🔒 Kaninkött till husbehov

Kanin har på kort tid seglat upp som ett av de mer populära köttslagen för självhushållare. Kaninen är en mycket bra foderomvandlare och kan äta sånt på gården som du själv inte kan äta. Den producerar förhållandevis mycket kött på liten yta vilket gör att den passar utmärkt som självhushållardjur.
Tidning:
Antal sidor:
2
Läsläge:
PDF & Läsläge
Författare: Maria Ekholm
Lästid: 6 minuter
Ungerskt ullsvin

🔒 Ungerskt ullsvin

Mangalitza eller ungerskt ullsvin har på kort tid seglat upp som krögarnas favorit. Med dess mycket marmorerade kött och delikata fett är den utan tvekan den bästa charkgrisen i världen. Men dessa fantastiskt underliga ”frisar” med ull som får är även värdefulla i självhushållningen.
Undertitel:
en gris för självhushållare i Sverige
Tidning:
Antal sidor:
3
Läsläge:
PDF & Läsläge
Författare: Maria Ekholm
Kategorier: Djur, Grisar
Lästid: 8 minuter
X
Jag godkänner cookies : )