Veganmat för självhushållare

-

Det finns en stereotyp, men inte helt ogrundad, bild av veganen som lever på importerade sojaprodukter och exotiska frukter och nötter medan självhushållaren sliter med sina djur och frossar i kött. I själva verket kan de två livsstilarna utgöra en utmärkt kombo, där veganen lär sig odla sin egen mat och självhushållaren kommer undan med färre djur, utan att behöva köpa kött- eller mjölkprodukter utifrån. Här är några tips på hur man får i sig det man behöver genom hemodlade vegetabiliska råvaror såväl som spännande veganska rätter att utöka din repertoar med.

Få tillgång till artikeln direkt genom att köpa den, eller hela tidningen i pappers-/nätversion.
Eller ett månadspass som ger tillgång till alla artiklar i 30 dagar

(Om du är inloggad och borde ha tillgång men ändå ser detta, prova att ladda om sidan ett par gånger. Om det inte hjälper, hör av dig så fixar vi det ; ) )

Veganmat för självhushållare	8 kr	Veganmat för självhushållare mängd
Månadspass	100 kr	Månadspass mängd
Åter 2/17 – Papperstidning	Det ursprungliga priset var: 30 kr.Det nuvarande priset är: 20 kr.	Läs mer
Åter 2/17 – Nätversion	30 kr	Lägg till i varukorg

Hanna är initiativtagare till Matkooperativet Helsingborg, en medlemsägd, hållbar mataffär med fokus på lokalproducerat. Hanna har också skrivit boken Vegan Vegan!, en guide med allt du behöver veta för en månad som vegan. hanna.bergstrom1708@gmail.com, www.matkooperativet.se, www.veganvegan.se.

Fler artiklar i Åter 2/17