Rädda världen med kniv och yxa
Vi som tycker att samhället och kulturen är på väg mot höjden av misär och snusk kämpar för att återfinna glömd klokhet och för bondesamhället självklar kunskap. Vi försöker minska vår sårbarhet och fula omgivning genom att öka vår självförsörjning. Ett viktigt led i detta, har för mej blivit att försöka lära mej göra vardagliga bruksföremål själv. Träet är ett ultimat material för väldigt många ändamål. Skogen och allmogens traditionella slöjdkunskaper ger oss obegränsade möjligheter att ersätta skräpkonsumtion med grejer som är vackra och bra, billiga och kul att tillverka, och som återgår till naturen på några minuter då vi lessnat.
Sidan:
3
Antal sidor:
2.7
Naturligt föräldraskap
”I omkring två miljoner år fungerade människan framgångsrikt, trots att hon var samma djurart som vi själva. Hon hade utvecklats från apa till människa som jägare och samlare med en effektiv livsstil som, om den hade fortsatt, kunde ha klarat henne förbi många miljonårsdagar. Som det nu är, är de flesta ekologer ense om att hennes chanser att överleva ens ett sekel till minskar med varje dags aktiviteter.
Sidan:
6
Antal sidor:
4
Keramik
Lera är ett lättillgängligt material, som öppnar stora möjligheter för den innovative, och stimulerar all sorts kreativitet. Som alla andra hantverk, är även detta kringgärdat av en rad spelregler som inte kan kringgås, och jag skall här, på ett ganska ovetenskapligt sätt, försöka lotsa den nyfikne fram till ett lyckat resultat, med material som kan hittas i naturen, och som kan bearbetas med egna enkla hjälpmedel. Jag går heller inte in på estetik eller avancerad teknik, som väl kan anses tillhöra nästa steg för den som vill gå vidare.
Sidan:
10
Antal sidor:
4
Ragnarök
Det är tidig morgon, dimman ligger stilla över sjön och det är alldeles tyst. Men så bryts tystnaden och tranornas rop fyller luften. För en kort stund består världen endast av en stilla sjö, morgondimma och tranors rop. Stunden är tidlös, det finns ingenting som säger att det är en julimorgon i det postindustriella IT-samhället, det hade precis lika gärna kunnat vara bronsålder. E4:an har ännu inte vaknat och rullat ut sin svaga bullermatta över sjön.
Sidan:
14
Antal sidor:
3
Alternativ begravning
Döden är ju en del av kretsloppet så förr eller senare kommer vi alla i kontakt med den. För min del hände det en mörk novembernatt. Då kom döden och tog min man Petter. Eftersom vi var gifta föll ansvaret på mig att ordna med begravning, mm.
Sidan:
17
Antal sidor:
1
Korv
Korv har på sistone fått stämpeln skräpmat, ett lättätet plastskinn fyllt med finmalda slaggprodukter efter den vidriga köttindustrin. Så är det också, jag äter hellre en skitkorv än en köpekorv.
Men korv kan också vara något så underbart gott att nackhåret reser sig och det gör ont i käkarna när saliven rinner till. Tänk den fruktansvärt mustiga sältan hos en lätt rökt stekt korv gjord på finaste fläskkött, salt, ett glas mustigt rödvin och massor av vitlök. Köttet från glada, friska och fria grisar, uppfödda utan hormoner och antibiotika, dödade utan att märka något.
Att göra korv är en tradition och kunskap inom tillvaratagningskonsten som inte får försvinna och lämpar sig alldeles utmärkt i ett självförsörjningshushåll.
Sidan:
18
Antal sidor:
2
Att inte lönearbeta
Moderna småbrukare är kreativa. De saknar respekt för jantelagen. Bryter ny mark och återerövrar gammal kunskap. Nästan glömda hantverk måste läras från böcker eftersom få utövare ännu lever. Deras skola heter försök, och försök igen. De är vår tids nybyggare.
Sidan:
20
Antal sidor:
3
Köp nätversionen nedan för att läsa hela tidningen digitalt.