Ur Åter 4/12 Lästid: 7 minuter

Mozarella, salami och ungtupp i grop

- Bokpresentation: Expedition Mathantverk

Expedition Mathantverk är en bok som är resultatet av 3 killar som vill ägna mer tid åt matlagningen och samtidigt få en djupare förståelse för processen bakom en del av den mat vi äter.

Få tillgång till artikeln direkt genom att köpa den, eller hela tidningen i pappers-/nätversion.
Eller ett månadspass som ger tillgång till alla artiklar i 30 dagar

(Om du är inloggad och borde ha tillgång men ändå ser detta, prova att ladda om sidan ett par gånger. Om det inte hjälper, hör av dig så fixar vi det ; ) )






100 kr


kr


30 kr


30 kr



Fler artiklar i Åter 4/12 Fler artiklar om Mat & tillvaratagande, Övrigt om mat & tillvaratagande