- Att tilllaga ett får som på stenåldern
Leif Häggström
Fåret är ett av våra allra tidigaste tamdjur. Det allra första djur som domesticerades (tämjdes) var hunden, några tusen år senare tämjdes fåret. Dagens tamfår härstammar alla från mufflonfår i Turkiets och Irans oländiga bergstrakter. I Skandinavien infördes de tillsammans med jordbruket för ungefär 6000 år sedan.
Köp tidningen i pappersformat eller nätversion så får du tillgång till artikeln direkt. Det går också att bara köpa den enskilda artikeln som nätversion.
(Om du är inloggad och köpt tidningen men ändå ser detta, prova att ladda om sidan ett par gånger. Om det inte hjälper, hör av dig så fixar vi det ; ) )
Fler artiklar av Leif Häggström Fler artiklar i Åter 3/06
Fler artiklar om Kött och fisk, Mat & tillvaratagande
