Ängssyra
< 1

Vilda växter 17

🔒 Ängssyra

Mattias Norberg

Ängssyra växer i hela Sverige och har genom historien använts som föda. Bladrosetterna har en syrlig smak och kan användas i sallader m.m. Förr skållades eller kokades bladen för att bli av med en del av den svagt giftiga oxalsyran.

Köp tidningen i pappersformat eller nätversion så får du tillgång till artikeln direkt. Om du köpt den tidigare men ändå ser detta så får du logga in så ska det nog gå bra. Hör annars av dig så fixar vi det ; )

🔒 Ängssyra

Tidning
Sidan
22
Läsläge
PDF
Seriedel
17

Lämna ett svar

Jag godkänner cookies : )