Ur Åter 1/19 Lästid: 7 minuter

17

🔒 Ängssyra

-

Ängssyra växer i hela Sverige och har genom historien använts som föda. Bladrosetterna har en syrlig smak och kan användas i sallader m.m. Förr skållades eller kokades bladen för att bli av med en del av den svagt giftiga oxalsyran.

Köp tidningen i pappersformat eller nätversion så får du tillgång till artikeln direkt. Det går också att bara köpa den enskilda artikeln som nätversion.

(Om du är inloggad och köpt tidningen men ändå ser detta, prova att ladda om sidan ett par gånger. Om det inte hjälper, hör av dig så fixar vi det ; ) )





Ängssyra


kr


Åter 1/19 – Papperstidning


40 kr


Åter 1/19 – Nätversion


40 kr




Fler delar i serien

Fler artiklar av
Fler artiklar i Åter 1/19 Fler artiklar om Vilda växter
X
Jag godkänner cookies : )