I förra numret av Åter skrev vi om hur vi med hjälp av betesdjur kan stärka landskapets naturliga system, ekosystemprocesserna, i syfte att gynna jordhälsa, biodiversitet och produktivitet. Avgörande för ett gott resultat är att förstå några centrala biologiska principer och symbioser, och att undvika överbete av växter. Men minst lika viktigt för att nå önskat resultat är att även synliggöra sociala och ekonomiska aspekter för att få ett helhetsperspektiv på betesplaneringen.
(Om du är inloggad och köpt borde ha tillgång men ändå ser detta, prova att ladda om sidan ett par gånger. Om det inte hjälper, hör av dig så fixar vi det ; ) )
Anders är KRAV-bonde i Sillerbo i Ljusdal, Hälsingland, och museichef på Ljusdalsbygdens museum i Ljusdal. Tillsammans med makan Åsa och barnen Marta och Einar har han i många år ägnat sig åt jordbruk och djurhållning, även fäbodbruk med skogsbete och att återställa igenväxta betesmarker för att gynna den biologiska mångfalden.
Åsa är KRAV-bonde i Sillerbo i Ljusdal, Hälsingland, och folkhögskollärare på kursen Regenerativt lantbruk & Holistic management på Bäckedals folkhögskola i Sveg. Tillsammans med maken Anders och barnen Marta och Einar har hon i många år ägnat sig åt jordbruk och djurhållning, även fäbodbruk med skogsbete och att återställa igenväxta betesmarker för att gynna den biologiska mångfalden.