-
Karin von Schenk
Sparris har alltid betraktats som något exklusivt. Den användes tidigt som kulturväxt vid Medelhavets stränder. Att den överlevde krig och folkvandringar kan vi tacka klosterträdgårdarna för och senare herresätena. Sparris är och har alltid varit en läckerhet för dem som haft råd att köpa eller förmågan att odla själv. Ändå är det en tacksam växt att odla, om man har lite tålamod och inte är rädd för ogräs.
Få tillgång till artikeln direkt genom att köpa den, eller hela tidningen i pappers-/nätversion.
Eller ett månadspass som ger tillgång till alla artiklar i 30 dagar(Om du är inloggad och köpt borde ha tillgång men ändå ser detta, prova att ladda om sidan ett par gånger. Om det inte hjälper, hör av dig så fixar vi det ; ) )
Fler artiklar i Åter 1/06 Fler artiklar om Grönsaker, Odling
