Skribent: Sigri Sahlin

Blandade recept

-
Undertitel:
Syrad dricka, vårrecept från Alperna, ogräsrecept
Tidning:
Antal sidor:
1
Att ta tillvara svamp

Att ta tillvara svamp

För den som odlar sin egen svamp eller ofta är ute i skog och mark kan svamp spela en väsentligt roll i självhushållningen. Det gäller dock att veta hur man bevarar svampens smak och näringsämnen på bästa sätt. Torkning är ett bra och enkelt sätt, men det finns även andra spännande metoder.
Tidning:
Antal sidor:
5
Skribenter: Sigri Sahlin
Lästid: 24 minuter

Att laga mat av torkade råvaror

-
Tidning:
Antal sidor:
1.5
Seriedel :
2
Skribenter: Sigri Sahlin
Lästid: < 1 minut

Torkning för husbehov

-
Tidning:
Antal sidor:
5
Seriedel :
1
Skribenter: Sigri Sahlin
Lästid: < 1 minut