Författare: Philipp Weiss

Skogsträdgården

🔒 Skogsträdgården

Vad är egentligen hemligheten bakom skogens förmåga att producera ett överflöd av grönska från tidig vår till sen höst, helt på egen hand? Skulle vi människor kunna producera en del av vår mat på samma sätt? Det är just det vi försöker åstadkomma inom skogsträdgårdsodling, en odlingsteknik som är djupt förankrad i ekologin och har stor potential för självhushållaren, som komplement till de vanliga odlingarna.
Undertitel:
Konsten att odla som skogen
Tidning:
Antal sidor:
5
Läsläge:
PDF & Läsläge
Författare: Philipp Weiss
Lästid: 14 minuter

🔒 Odla fleråriga grönsaker

Det är en varm och gyllengul september­dag och vi har precis skördat och konserverat tillräckligt med fler­åriga grönsaker för att klara vinter­behovet av gröna bladgrönsaker för i år. Vi kan ännu skörda färska blad av vårsköna, svartrot, spansk körvel, lungrot och strandkål och mycket annat men det känns ändå bra att lagra en del av dessa gröna vitamin- och mineral­bomber inför vinterns snövita dagar.
Tidning:
Antal sidor:
4
Läsläge:
PDF
Kategorier: Grönsaker, Odling
Lästid: 10 minuter
Jag godkänner cookies : )