Gunilla bor i Tittebo i Svenljunga kommun och jobbar med biologisk medicin förutom att odla det mesta som familjen äter. nillano@hotmail.se.

Skribent: Gunilla Norén

Näringslära för självhushållande vegetarianer

Näringslära för självhushållande vegetarianer

För att få en fullvärdig vegansk kost där ämnen som t ex protein kan tas upp av din kropp behöver du i början lite kunskap. Det räcker inte att bara låta bli att äta djur och animaliska produkter. Då får du brist på en rad ämnen som din kropp behöver. En guldregel för en bra kost är variation.
Tidning:
Antal sidor:
1.3
Lästid: 6 minuter