Lilian är författare och journalist, född i Vuollerim i Jokkmokks kommun, bosatt i Halland. Arbetar nu med en bok om traditionellt kosthåll i Lappland som blir en fördjupning av matkapitlen i boken Kvinnor i väglöst land. I Etnobiologi i Sverige del 3, artikeln “Gården, kvinnorna och husdjuren”, skriver hon mer om självhushållets världsbild och djurskötsel. lilian.ryd@gasslingsbo.pp.se.
Skribent: Lilian Ryd
Tröstebrev för utflyttare
Under några år har jag varit Åter-läsare, följt utflyttarbreven och gårdsreportagen i tidningen och beundrat er som går in för självhushåll från ax till surdeg, från grässtrå till kött och smör. Ni är så duktiga! Faktiskt mycket, mycket duktigare än ni anar. Alldeles i onödan ligger missmodet på lur och besvikelsen slår till när ni ibland måste backa från ambitionen att göra allt själva, som de ju ska ha gjort förr i tiden....
Tidning:
Antal sidor:
2