Jasmine är trädgårdsmästare, pomolog, poddare, bloggare samt ordförande och ålderman för Målla & spenatskrået i den ideella föreningen Sesam. Var 100:e dag bloggar hon om sin omställningsresa på Trädgårdstrollets Trädgårdsblogg. Där hittar du också 100 sortguider om grönsaker, blommor, frukt & bär och checklistor om fröodling i bevarandesyfte. Hemsida: www.tradgardstrollet.se.

Skribent: Jasmine Waara

Gyllby 232

Gyllby 232

Utanför Örbyhus i Uppland odlas det fortfarande i den gamla villaträdgården. Det tidigare småbrukets byggnader huserar inga lantdjur längre, men i trädgården odlas det ännu för husbehov. Jag fröodlar småskaligt från frö till frö och fortsätter bevarandet av gamla sorter för framtiden. För mig är budgetodling, fröodling och medvetna sortval för att få till en lång säsong viktigt för att kunna odla hållbart över tid i ett lugnt arbetstempo. Sakta utökas odlingsbäddarna för varje år men det lugna arbetstempot består.
Tidning:
Antal sidor:
4
Skribenter: Jasmine Waara
Lästid: 14 minuter