Kategori: Övrigt om mat och recept

Brännässlan som hållbar resurs

🔒 Brännässlan som hållbar resurs

Nu när det är sommar i köksträdgår­ den bjuder vi på några favoritrecept och ovanliga tips på hur man kan använda nässlan i köket. Vi ger några praktiska tips på hur man kan långtidsförvara nässlor och visar hur man tillverkar en enkel torkställning. Du får också en lathund för hur man av fiberrester från nässelspånaden kan tillverka nässelpapper av olika struktur och kvalitet. Vi nämner även kort några forskningsprojekt där vi studerar brännässlans stora potential som framtida hållbar naturresurs.
Tidning:
Antal sidor:
3
Läsläge:
PDF & Läsläge
Seriedel :
4
X
Jag godkänner cookies : )